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铁皮石斛配西洋参吃的好处?

2019-06-09 15:32分类:石斛泡茶 阅读:

石斛和西洋参是比较常见的搭配吃法,二者都收录于卫计委发布的《可用于保健食品的中药名单》中。在药性上,石斛和西洋参都偏寒性,拿来滋阴保健是有一定效果的。下面我们来看看二者如何搭配食用吧。

西洋参图片

铁皮石斛配西洋参食用:

1.铁皮石斛和西洋参分别以1:0.3的比例磨粉,用开水冲泡服用即可。适合肠胃保健。

2.铁皮石斛和西洋参可以1:1磨粉服用。混合粉用量:一天3-5克。温馨提示:直接用开水冲服,为充分泡开,建议缓慢加水并同时搅拌,以免结块。因为加了西洋参粉的缘故,口感较涩。适合一般人士养生保健。

3.石斛粉14克+西洋参粉5克+250毫升清水(如果喜欢粘稠感强些的可以少放水,石斛用量没有太多讲究,大家小抓一把就好);将其混装,文火(100度)炖60分钟;待稍微凉却后即可食用。

铁皮石斛枫斗

其它铁皮石斛配西洋参药膳

西洋参石斛炖汤

材料:乌鸡一只,铁皮石斛15克,西洋参30克,山楂15克;姜片、葱段、料酒,盐鸡精适量;

做法:

1.将准备好的乌鸡杀掉后,用水清洗下,然后切成块。

2.将铁皮石斛、西洋参与山楂清洗一下。

3.向锅中加水后,用火烧开后,将乌鸡放入里面煮4~7分钟后,取出来用水再次清洗下后放入瓦煲中

4.再向瓦煲中加入铁皮石斛、西洋参、山楂、姜片、葱段、料酒和适量清水

5.用大火将水煮沸后,用小火再次煮2个小时,将它煮烂,期间可以向瓦煲中添加调料盐、鸡精。

西洋参石斛茶

原料:西洋参5克,石斛30克。

制法:先将西洋参拣杂,洗净,晒干或烘干,切成饮片,放入较大容器内,备用。将石斛拣杂,洗净,晾干后切成片,放入沙锅,加足量水,大火煮沸后,改用小火煨煮30分钟,用洁净纱布过滤,去渣,收集滤汁盛入入有西洋参饮片的容器中,加盖闷15分钟,即可饮用。

郑重声明:石斛属于保健食品,不能直接替代药品使用,如果患有疾病者请遵医嘱谨慎食用,部分文章来源于网络,仅作为参考。

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